魚の生臭さが少ないまろやかな美味しさが特徴です！
海水をオゾン殺菌し、逆浸透膜を使い、
真水（生命源水＝清涼飲料水）と高濃縮海水（生命源濃縮海水）に分解することに成功しました。
海水中に含まれる、体に有益なカルシウム等のミネラルを豊富に残しながら、
不純物を完全除去し無菌にした生命源濃縮海水は、容存酸素をたっぷり含んでます。
この生命源濃縮海水に漬け込んだ＜生命源濃縮海水漬けシリーズ＞は、
日本初の製法で誕生した独自の商品です。
魚の生臭みもなく、味はまろやかで美味しい仕上がり。
塩水漬けと違いナトリウムの含有量が少なくカリウム等が多いため
塩分を制限されている方にも最適です。
Naの過剰摂取は、高血圧を招く事等が知られていますが、ＫはNaの利尿作用や血管拡張作用等の働きがあり 血圧を下げる有用な物質であるといえる。またMgはＫ、Caの正常な代謝を助ける働きがあります。 |
